山姆王的身心遊樂園：The Creative Playground of Sam Wg

材料：和風醬醃蒜1小碗、蝦仁300g、花枝300g、魚片300g、洋蔥1/2個、青蔥1/2顆


調味料：黑胡椒、海鹽、橄欖油1大匙


作法：


1.將蝦仁、花枝、魚片切條汆燙、冰鎮後，備用。


2.醃蒜、洋蔥、青蔥切碎，加上調味料混合均勻，淋在準備好的海鮮上。


3.裝盤裝飾即可食用。