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紅李豬柳條  


材料：豬里肌肉條600g、蜂蜜醃李2顆、洋蔥1/2顆


調味料：玉米粉1大匙、醬油1大匙、黑胡椒1匙、奶油1大匙


作法：


1. 醃漬李取肉切碎，洋蔥洗淨切粗絲。


2. 豬里肌肉條洗淨瀝乾，放入摻有黑胡椒的醬油抓勻，裹太白粉。


3. 爆香洋蔥絲、李子肉，再放入處理好的豬里肌肉條。


4. 盛盤裝飾即可食用。

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