山姆王的身心遊樂園：The Creative Playground of Sam Wg

2012年的處暑是在2012年陽曆八月23日凌晨01:08，

處暑一到，也宣告著傳統上的農曆七月已經過了一半，儘管尚未到大家所認知的中元節。

處暑原本是指「暑氣即將終結」的意思，但是身在亞熱帶的台灣，暑氣這回事似乎一年比一年難纏；

若不是有天平颱風離情依依，成為記錄上第二個回馬颱，稍微減少了溽暑威力，不然還是得熱下去呢。

一般而言，台灣的氣候，無論氣溫、降雨或天氣型態，多半得到了十月底才會逐漸改變。

而在處暑，台灣甜滋滋的龍眼也開始上市。

龍眼採收期不長，約莫一個月左右，因此古人利用煙燻的方式，將新鮮龍眼製成「桂圓」。

在傳統利用習慣上，桂圓可就成了搶手的最佳主角，

無論是紅棗桂圓或是薑汁桂圓，都是在季節轉換或是寒冷的冬天中，

補充人們體力的最佳食品。

桂圓從外殼、果肉、果盒都可以作為入藥食補之用，龍眼花是牧蜂農的最愛，龍眼樹除了是行道樹樹種，

同時樹幹也是傳統燻製食品的最加柴種之一呢！

另外，處屬的氣候日夜溫差大，為了去燥除熱，也開始吃鴨肉，作為食補的食材之一唷！

如果想在處暑旅遊，別忘了「宜蘭頭城搶孤」活動。

「搶孤」是台灣獨步全球的活動，近年來也有國際隊伍參加。

在蘭陽平原上已有兩百多年的歷史，因早期漢人植墾台灣，蘭陽平原是第一站，

天災、疾病、戰爭歷練出「搶孤」活動背後的歷史意涵，同時也作為我們對於夏天的最最狂野告別！