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蜂蜜醃李子DIY  


材料：

  • 李子600g（1台斤）
  • 調味料：鹽5大匙、二號砂糖600g、話梅10顆、蜂蜜3大匙



作法：


1.將李子洗淨，加鹽拌勻搓揉，放置30分鐘；去蒂之後，在李子上劃幾刀，晾乾備用。


2.砂糖用水融化後，連同話梅、蜂蜜、李子放入容器。


3.密封置於冰箱冷藏，約3天可食用。

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    小山姆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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